Zabíjačka

3 500 Kč

Zažijte klasickou zabijačku ve spojení s kuchařským uměním. Cena 3500 Kč pro dospělé. Pro děti do 15 let 1 500 Kč. POZOR! V ceně je balíček dobrot v hodnotě 1 500 Kč.

Termín	14.12.2019
Termín 2	8.2.2020
Délka kurzu	8 hodin
Začátek kurzu	9:00
Místo	Studio Jožík

Katalogové číslo: - Kategorie: Maso, Dárkový poukaz

Popis

Popis

OBSAH KURZU

UVAŘÍME

Přípitek slivovicí
Ovárek
Prdelačka
Zabijačkový gulášek
Jitrnice a tlačenka

Příprava na zauzení: Klobásky a šunka

LEKTOR

JOZEF ŽEC

Josef Žec působil od roku 2007 na pozici šéfkuchaře v pětihvězdičkovém hotelu Esplanade. Bohaté zkušenosti jsem získal v Británii a v Holandsku v síti Van der Valk.

Související produkty

telecí maso, jak uvařit, jak upravit, telecí maso, kurz vaření, jožík, říčany

Zavřít

Dárkový poukaz na kurz vaření dle vlastního výběru.

~~2 690 Kč~~ 2 490 Kč

Darujte sobě nebo kamarádům poukaz na libovolný kurz vaření. Obdarovaný si zvolí kurz a termín později.

Termín	--
Délka kurzu	podle kurzu
Začátek kurzu	podle kurzu
Místo	Studio Jožík

Přidat do košíku

Quick View

kkvalitní maso, grilování, na gril, jožík, burger, urugvay, rib eye, hanger

Zavřít

Festival hovězího masa u Jožíků 5.7.2019

1 190 Kč

Další v pořadí 5-chodové degustační menu. Užijte si krásný večer s přátelma v kombinaci s dokonalým jídlem a pitím. -Carpacio z hovězí svíčkové,rukola,parmázan -Trhaná argentinská kýta s koriandrem a chilli -Žebírko upravené sous-vide,,karamelizovaná cibule -Svíčková wellington,ružičková kapustička,silné demi glace -Svěží ovocný dezert Cena platí pro jednu osobu. Maximální počet osob na akci: 28

Přidat do košíku

Quick View

-7%

Zavřít

Francouzská kuchyně

2 490 Kč – 2 690 Kč

Objevte chuť pravé Francie. Francouské Foie gras, hovězí na víně (boeuf bourgignon) a dokonalý jablečný koláč Tarte tatin. Kurz i jako dárek.

Termín	27.6.2019
Termín 2
Délka kurzu	4,5 hodiny
Začátek kurzu	16:30
Místo	Studio Jožík

Výběr možností

Quick View

-7%

Zavřít

Vaříme s dýní

~~2 690 Kč~~ 2 490 Kč

Dýni v kuchyni mnokrát opomíjíme. Přitom z ní jde udělat takové dobroty. Přijďte k nám na kurz vaření a přesvědčte se sami. Dýně pak budou mít u vás místo v kuchyni napořád.