Francouzská kuchyně

2 490 Kč – 2 690 Kč

Objevte chuť pravé Francie. Francouské Foie gras, hovězí na víně (boeuf bourgignon) a dokonalý jablečný koláč Tarte tatin. Kurz i jako dárek.

Termín	27.6.2019
Termín 2
Délka kurzu	4,5 hodiny
Začátek kurzu	16:30
Místo	Studio Jožík

Katalogové číslo: - Kategorie: Maso, Regionální kuchyně

Popis

Popis

OBSAH KURZU

UVAŘÍME

Foie Gras - paštika (paté) dle francouzské receptury
Francouzská bageta
Boeuf bourgignon (dušené hovězí na červeném víně)
Tarte tatin (obrácený jablečn koláč)

LEKTOR

JOZEF ŽEC

Josef Žec působil od roku 2007 na pozici šéfkuchaře v pětihvězdičkovém hotelu Esplanade. Bohaté zkušenosti jsem získal v Británii a v Holandsku v síti Van der Valk.

Související produkty

hamburger, burger, hambáč, kurz, vaření, kvalitní, domácí, kurz vaření, jožík,

Zavřít

Hamburger, burger čili hambáč

2 690 Kč

Burger ve všech podobách. Grilovací sezóna nikdy nekončí....

Termín	11.8.2019
Termín 2
Délka kurzu	4,5 hodiny
Začátek kurzu	16:30
Místo	Studio Jožík

Výběr možností

Quick View

kurz vaření steak, steaky, dokonalý biftek, flank steak, jožík, říčany

Zavřít

Steakové maso II

2 690 Kč

Naučte se základním pracem v kuchyni s kvalitním masem. Dostanete spoustu tipů a triků na přípravu steakového masa, které si vyzkoušíte v praxi. Přátelé vás pak nepoznají.

Termín	18.7.2019
Termín 2
Délka kurzu	4,5 hodiny
Začátek kurzu	16:30
Místo	Studio Jožík

Výběr možností

Quick View

Zavřít

Kurz pro malé italské šéfkuchaře

990 Kč

Termín 22. června Určeno pro děti od 6 let Co budemem vařit?

předkrm - bruschetta s ledovými rajčátky a čerstvou bazalkou
hlavní chod - pravá italská pizza
dezert - domácí zmrzlina
nápoj - fresh drink

Přidat do košíku

Quick View

-7%

vaříme z dýní, dýně v kuchyni, dýňový kolač, dýňový krém, kurzy vaření , říčany,

Zavřít

Vaříme s dýní

~~2 690 Kč~~ 2 490 Kč

Dýni v kuchyni mnokrát opomíjíme. Přitom z ní jde udělat takové dobroty. Přijďte k nám na kurz vaření a přesvědčte se sami. Dýně pak budou mít u vás místo v kuchyni napořád.