-7%

domácí paštika, vepřová, kuřecí, zvěřinová, kurz vaření, jožik

Previous product

kurzy vaření, italská kuchyně, lasagne, foccacia, limoncello, jožík,

Italská kuchyně 2 490 Kč – 2 690 Kč

Next product

vaříme z dýní, dýně v kuchyni, dýňový kolač, dýňový krém, kurzy vaření , říčany,

Vaříme s dýní ~~2 690 Kč~~ 2 490 Kč

Domácí paštika

2 490 Kč – 2 690 Kč

Paštika neboli paté. Naučte se doma udělat pravou, kvalitní domácí paštiku z různých typů mas. A už nikdy nebudete chtit tu z krámu. I jako dárek.

Termín	7.3.2019
Termín 2
Délka kurzu	4,5 hodiny
Začátek kurzu	16:30
Místo	Studio Jožík

Katalogové číslo: - Kategorie: Maso, Regionální kuchyně

Popis

Popis

OBSAH KURZU

UVAŘÍME

Pečená vepřová paštika se slaninou
Játrová paštika s kousky pistácií dělaná v páře
Šlehaná kuřecí paštika s pažitkou
Zvěřinová

LEKTOR

JOZEF ŽEC

Josef Žec působil od roku 2007 na pozici šéfkuchaře v pětihvězdičkovém hotelu Esplanade. Bohaté zkušenosti jsem získal v Británii a v Holandsku v síti Van der Valk.

Související produkty

kkvalitní maso, grilování, na gril, jožík, burger, urugvay, rib eye, hanger

Zavřít

Steakové maso I

2 690 Kč

Steakové maso si prostě zamilujete. Stačí vědět, jak s ním pracovat a zázraky se dějí. Naučíte se také, jaké maso je vhodné pro danou úpravu.

Termín	9.5.2019
Termín 2
Délka kurzu	4,5 hodiny
Začátek kurzu	16:30
Místo	Studio Jožík

Výběr možností

Quick View

Zavřít

Itálie u Jožíků – večeře 12.4.Vyprodáno!!!

1 190 Kč

Zveme vás na 5-chodové degustační menu. Užijte si krásný večer s nádýchem Itálie v kombinaci s dokonalým jídlem a pitím. -Raviola plněna ricottou a rukolou -Rizozo s pomerančem a gorgonzolou -Vitello tonnato s kaparama -Cannelloni s trhanou hov.kýtou,hříbkem a zeleninkou -Tradiční italský citrónový koláč Cena platí pro jednu osobu. Maximální počet osob na akci: 28

Výběr možností

Quick View

-7%

dárkový poukaz na kurzy vaření, kurz vaření, praha, okolí, říčany, jožík

Zavřít

Dárkový poukaz na kurz vaření dle vlastního výběru.

~~2 690 Kč~~ 2 490 Kč

Darujte sobě nebo kamarádům poukaz na libovolný kurz vaření. Obdarovaný si zvolí kurz a termín později.

Termín	--
Délka kurzu	podle kurzu
Začátek kurzu	podle kurzu
Místo	Studio Jožík

Přidat do košíku

Quick View

Zavřít

Zabíjačka

3 500 Kč

Zažijte klasickou zabijačku ve spojení s kuchařským uměním. Cena 3500 Kč pro dospělé. Pro děti do 15 let 1 500 Kč. POZOR! V ceně je balíček dobrot v hodnotě 1 500 Kč.

Termín	14.12.2019
Termín 2	8.2.2020
Délka kurzu	8 hodin
Začátek kurzu	9:00
Místo	Studio Jožík

Výběr možností

Quick View

kurz vaření steak, steaky, dokonalý biftek, flank steak, jožík, říčany

Zavřít

Steakové maso II

2 690 Kč

Naučte se základním pracem v kuchyni s kvalitním masem. Dostanete spoustu tipů a triků na přípravu steakového masa, které si vyzkoušíte v praxi. Přátelé vás pak nepoznají.